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莢へようこそ◆◆◆◆◆◆

逗子〜湘南及び東京23区への仕出し弁当・宅配弁当のデリバリー配達は、
湘南の海の幸山の幸をふんだんに国産食材で織り成す
一折三〇品目美しさと美味しさを追求したカラダに嬉しいヘルシー弁当を。
莢は逗子本店と東京品川店2店舗運営しております。
大変申し訳ございませんが、今週21日から24日分のご注文は完売になりました。
ただいま25日配達分よりご注文承っております。
莢は夏も休まず営業しております。
(但し8月12日から16日のご注文は8月10日までにご予約をお願いします)
ご予約お問い合わせはお電話
☏ 0120−00−3918   受付時間 9:00〜18:00(日祝含まず)
配送地域によってそれぞれのメニューがございます。

この度6月より莢湘南本店一部価格改訂をさせて頂きます。

また、リニューアルにおきまして新たなメニューを追加致しました。

逗子本店・しながわ店は一部内容が異なります。

お客様のご注文地域をご指定の上ネットショップをご覧ください。

今後ともより一層ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

 

 

尚、莢でのお支払いは現金・カード・ご請求書(法人様のみ)にて承ります。

カード決済の方法は⇒コチラをご覧ください。

 

 

 

 

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季節の変わり目に元気メニュー!!

 

自家製「麴」を使った塩麹焼きは人気おすすめ弁当です。

また、甘味は三温糖や砂糖の代わりにはちみつや甘酒を使用しております。

夏に向けて品質保持にためにこの時期以降は塩味・甘味を多めに使用します。

 

 

 

◆イロドリ塩麴焼き弁当(1380円税込)*ごはんの種類が選べます。

  デイリーにも会合にも内容充実で人気

 

SY010 イロドリ鶏塩麹弁当 

副菜はその日の仕入れにより内容が替わります。

 

◆桜山鶏塩麴焼御膳(1850円税込)

 京都の高級箱に折り込みお客様へのおもてなしにもおすすめ。

  副菜もグレートアップ。

 

 

 

*スタッフ全員、毎日甘酒を飲み元気いっぱいです。

 

 

 

 

お知らせ■■■■■■

 

今年は例年になく気温の上昇が早く

お弁当のお届けの際には【保冷剤】を梱包させていただいております。

冷やすためでなく急な気温の変化に少しでも対応できたらと思っております。

 

製造には万全を期しておりますが、

商品到着後

お早めにお召し上がり頂きたく存じます。


尚、1日の製造個数を安全・安心のため各店舗設定しております。

受付締め切り日の前に完売の場合もございます。ご了承ください。

 

 

 

 

 

ご試食やご相談のお問い合わせは随時受付ております。

お気軽にメール・電話にお問い合わせください。

TEL   0120−00−3918

mail  38−info@saya-shonan.jp

 



 

 

 

 

 

 

 


 

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莢の厳選素材

お 米
仕出し弁当は、冷めてお召し上がりいただくことを考えて
お作りしております。
現在
特別栽培米 白米「こしひかり」「ミルキークイーン」OR「山形県産 はえぬき」いろいろなお米を使用しています。
*すべて特別栽培米です。
玄米新潟県産 「コシヒカリ」
古代米・13穀米(彩穀米さいこくまい)は、
農薬未使用有機栽培の群馬県「浦部農園」のお米を使用しております。
魚・野菜
その日一番いいものを・・・
使用する分だけ仕入れるようこころがけております。
すべてをオーガニック野菜にはいたりませんが、
新鮮な魚や鎌倉野菜・三浦野菜を直接農家さんから仕入れるよう
常にお客様の顔を思い浮かべながら市場に出向いております。
朝採れ鎌倉野菜が手に入るのも逗子ならではのフィールドだからこそ!
毎日仕入れています。
現在使用中の野菜はほぼ鎌倉野菜
ブロッコリー・サニーレタス・ほうれん草・カブ・人参・里芋などなど
鎌倉野菜は春爛漫です。
ひじきは三重や全国の国産生ひじきを使用(外国産ひじきは使用しません)
大豆は青森県もしくは静岡県自然農法(農薬化成肥料未使用の元気な大豆です)
さつまいもは、静岡県産自然農法及び神奈川県産
ちりめん山椒
莢のお弁当には「ちりめん山椒」を使用しております。
京都中央市場内のちりめん問屋「大栄高橋商店」より
ピリっとさわやか青青しい山椒の実が特長の当店自慢の
お味をご堪能下さい。
(店頭にておもたせとしても販売しております。50g648円)
国産無添加油「こめ油」使用。
全国の学校給食の約40%で使用されている「こめ油」
アレルギーのある方やお子様に安心してお召し上がり頂けるよう
こころがけております。
砂糖・塩
塩は自然塩。海の塩を中心に使用しております。
砂糖はまろやかな甘みを追求するために
三温糖を使用。その他はちみつや甘酒などで甘味を加えています。
弁当つくりには甘み・塩味は不可欠です。

 

******************

 

仕出し弁当・オードブル等のご配達注文は、
年中無休お客様のご要望の場所お時間にご用意
させていただきます。
(但し、ご希望に添えない場合がございます)
右手カレンダーにて店舗営業日のご案内を表示しております。
仕出弁当のご予約(ご利用日2営業日前正午迄のご予約)は年中無休にて
ご用意いたします。どうぞご利用下さい。
不在・他の電話の応対中にお電話いただいた際は、
後程おかけ直しさせて頂きます。
どうぞよろしお願い申し上げます。

 

 

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■莢から「私たちの約束」のおしらせ
 莢を知っていただくために皆様へ
 
 メール・電話でも随時受け付けております。
  電 話 0120−00−3918 
  メール 38-info@saya-shonan.jp

※会議用弁当はインターネットでもご利用いただけます。
http://shop.saya-shonan.jp/
お急ぎのお客様お電話でお問い合わせください。

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逗子市の仕出し弁当・宅配弁当のデリバリー配達は、海の幸山の幸をふんだんに国産食材で織り成す
    「一折三〇品目」美しさと美味しさを追求したカラダに嬉しいヘルシー弁当

 



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